お役立ち情報

乳糖感受性について知っておくべき7つのこと


乳糖には乳製品だけでなく、多くの果肉や乳香料も含まれていますが、誰もが食事中に乳糖が豊富な食品を数える必要があるわけではありません。

乳糖感受性について知っておくべき7つのこと

乳糖不耐症に関するさらに重要な情報が学習されました DR。クリスティナ・スベルディ ベルギー医学、胃腸科医、ブダアレルギーセンターの医師。

何が原因ですか?

乳酸不耐症の場合、乳糖の症状-乳糖-が低下します 酵素ラクターゼの活性低下 これは、原因となります。ラクターゼ酵素は体内で欠乏しています 乳糖を適切に分解できない、それを食べる。症状は子供や大人にも発生する場合があります。小腸で生成される酵素の量も、自然に生じる酵素欠乏の結果として、または特定の感染が苦情を引き起こす可能性があるため、年齢とともに減少します。

あなたの典型的な症状は何ですか?

乳糖不耐症の症状の重症度は、体内で生成されるラクターゼ酵素の活性と量にも依存します。症状は、乳糖含有食品の消費に続いて 彼らは1時間後に来ます:胃の不調者は、胃の不調、下痢、大きな音、腹部膨満を訴え、これらの症状は一日中続きます。

乳糖不耐症はどのくらい一般的ですか?

Hazбnkban 人口の20-40%が影響を受けています ことができます。興味深いことに、この比率は世界中で異なります。英国、オランダ、ベルギー、スウェーデンで最低は20%未満です。最も高いのは、南アメリカ、南アフリカ、および中国で80〜100%です。

どこで乳糖を見つけることができますか?

牛乳と乳製品(サワークリーム、牛乳、バター、チーズ)に加えて、ラクトースには特定の肉、小麦、シリアル、お菓子、焼き菓子などが含まれています。亜鉛に粉乳、乳酸、酸、粉ミルク、サワーミルク、ライ麦、または粉ミルクが含まれる場合、その製品には乳糖も含まれます。

無乳糖製品は無乳糖製品から排除されていますか?

いいえ、ラクトースフリー製品にはラクトースが含まれていますが、分解に必要な酵素ラクターゼも含まれています。乳糖をほぼ完全に分解するため、乳糖フリーと表示された製品には、通常は敏感にならない程度の量の乳糖しか含まれていません。しかし、乳糖を含まない製品を引き起こす乳糖に敏感な人もいます。

どうやってテストしますか?

乳酸不耐症の検出a 耐水素試験 alkalmazhatу。排出された空気中の水素ガスの濃度は、通常の状態では非常に低いです。非分解および無糖のラクトースは細菌バクテリアによって使用され、水素で生成されます。H2テストはこれを検出できます。試験中に吐き出される炭化水素の量が通常より多い場合、これは乳糖不耐症の存在を確認します。あなたは除去です 排他的な食事 また、乳糖の疑いを確認するのに役立ちます。その結果、患者は牛乳と特定の乳製品の消費を完全に停止するよう求められます。次に、ダイエットや牛乳や乳製品の繰り返し摂取に関する苦情に違いがあるかどうかを観察します。

診断は一生ですか?

すべての場合ではありません。 それは永続的かもしれません、しかしラクトース不耐性 一時的なこともありますたとえば、抗生物質投与後、または消化管の疾患または感染によるものです。そのような場合、基礎疾患の治療後または胃が修復された後、体は最終的に乳糖を再び分解することができます。
  • 乳糖不耐症:遺伝学にも依存
  • 牛乳アレルギーまたは乳酸?